Sirup pumpe Praktisk vejledning til rengøring
I. Kan vaskes! Men skal gøres efter type
● Manuel pressepumpe (model med kaffe-/mælketebutik)
Demontering og rengøring:
• Skru dysen af → Læg i blød i varmt vand for at børste sukkerrester ud
• Fjern tætningsringen → Brug en gammel tandbørste dyppet i rengøringsmiddel til at skrubbe gummiringens rille
Hurtig rengøring uden adskillelse:
• Tryk på pumpehovedet 10 gange uden at demonteres → Pres resterende sirup ud
• Vikl en våd klud rundt om udløbet → Tryk pumpen på hovedet → Sug resterende væske væk
● Industriel peristaltisk pumpe (store maskiner i syltetøjsfabrikker)
Fokus på rengøring af slangen:
• Adskil slangen → Vend den og skyl med vand (som at vaske regnstøvler)
• Stik et sugerør ind i slangeåbningen → Blæs luft for at kontrollere luftstrømmen
Vedligeholdelse af ruller:
• Tør rullerillen af med en vatpind dyppet i alkohol (for at forhindre sukkerkrystallisering i at forårsage fastklemning)
● Roterende vingepumpe (brug af honningbutik)
Åbn og skyl:
• Løsn bundskruen → Tøm al gammel sirup
• Cirkulér varmt citronvand i 10 minutter (for at opløse krystaller)
II. Rengøring af faldgruber, der skal undgås
• Motor nedsænket i vand: Pak motorboksen ind i en plastikpose under skylning (for at forhindre sprøjt og kortslutning).
• Deformation fra varmt vand: Vandtemperatur ≤ 60 ℃ (en temperatur, der kan tåles at røre ved).
• Stærk syrekorrosion: Koncentration af hvid eddike ≤ 10 % (1 kop eddike 9 kopper vand).
• Skimmelsvampevækst på grund af manglende tørring: Brug en trykluftpistol til at blæse vanddråber væk fra sprækker.
III. Tidsbesparende og arbejdsbesparende pumperengøringstips
● Doven persons levetidsmetode:
Før du skifter sukker, hæld bagepulver gennem pumpen → boblerne skyller sukkerfilmen væk. Brug en tefilterpose over dysen → for at opfange urenheder og reducere rengøringen.
● Forebyggelse af rust og oliestop:
Påfør fødevaregodkendt mineralolie (eller et glycerinstikpille fra et apotek) før geninstallation.
● Lugtudskiller:
Efter vask hældes fortyndet saltvand → for at sterilisere og fjerne lugt.
● Håndværkermesterens hemmelige tips:
Ved genstridige sukkerpletter skal du bruge en hårtørrer til at varme → blødgøre og skylle let af. Til klæbrige tætningsringe → drys majsstivelse for at forhindre klæbning. Opbevar reservepumper i ren olivenolie.
IV. Skilte, der kræver udskiftning eller rengøring
• Hvidning og revner af plastikpumpehuset (materialeældning).
• Knirkende lyd ved presning (lejeslid)
• Sorte partikler i gyllen (nedbrydning af forseglingen)
